Chiazaad.nl

Chiazaad Superfood!

Chiazaad is al vele generaties lang het super gezonde geheim voor een dagelijkse dosis energie en gelukzalig gevoel. Dit geheim gaat zelfs zo ver terug, dat we met 100% zekerheid kunnen stellen dat de Maya’s, Azteken en ook de Inca’s enthousiaste grootgebruikers waren in de kleine maar zeker zeer effectieve eeuwen oude super wonderzaadjes. Want de Chia zaden zijn zeker de meest gezonde wonderzaden! Het is niet per toeval geweest dat het zaadje de naam ‘Chiazaad’ heeft gekregen. Chia betekent namelijk kracht, en dat is dan ook precies wat dit kleine super gezonde zaadje te bieden heeft.

Een zéér krachtige en energieke uitwerking op de enthousiaste gebruikers. Chia zaden fans zweren dagelijks bij een hapje Chiazaad. Zowel de positieve resultaten als de energie bewijst dat het werkt! Vele topsporters behalen dagelijks de beste resultaten en zweren dat het echt door Chiazaad komt.

Maar wat maakt het Chiazaad dan zo bijzonder? Welke positieve eigenschappen hebben de kleine zaadjes te bieden? Zijn er ook negatieve verhalen over, en is Chiazaad wel voor iedereen geschikt? Laten we even wat dieper ingaan op de geschiedenis van Chiazaad, de herkomst en wat het zaad allemaal te bieden heeft. Zo kun je bepalen of je je aansluit in de wondere wereld van Chia zaden.

De oorsprong en de toekomst van de Chia zaden..?

chiazaad kopen verschillende chiazadenChiazaad vind haar oorsprong en de herkomst in Mexico onder de naam Salvia hispanica en is gerelateerd aan de Lipbloemenfamilie welke afkomstig zijn uit Zuid Mexico en Guatemala. Deze herkomst gaat zo ver terug dat de Azteken deze super geheime energiebron al als een echt soort ‘goden voeding‘ zagen. Chiazaad werd dan ook als offer aan de groten der aarde geschonken als een soort eerbied. Hoewel het zaad in Europa nog maar net bezig is om voet aan grond te krijgen, word het in het land van herkomst als dagelijkse dosis voedingswaarde beschouwd en veelvuldig gebruikt. In Europa wordt het steeds meer en meer bekend en veel op dagelijkse basis gebruikt.

In 2009 is Chiazaad door de Europese Unie goedgekeurd onder de naam ‘novel food’ door NVWA, wat wil zeggen dat de voedingsmiddelen en de  ingrediënten van Chiazaad nog niet eerder binnen de Europese Unie als voedingsmiddelen werden of mochten worden verkocht. Hierdoor heeft het zaad een enorme opmars kunnen maken in de Europese landen waardoor het tegenwoordig vrij mag worden verkocht met goedkeuring van de gezondheidsraad. Hierdoor raken steeds meer en meer mensen bekend met het wonderzaad en is het niet meer weg te denken uit onze dagelijkse portie gezonde energieke voedingswaarden. Chiazaad begint haar gezonde plekje goed te vinden.

Het bereiden en daarbij gebruiken van Chia zaden!

Chiazaad is, buiten dat het super gezond is, eigenlijk gewoon niets meer dan zaad. Het gebruiken van Chiazaad kan dan ook echt op vele manieren en verschillende wijzes bereid worden. De meest basic manier voor Chiazaad gebruik is om 1 a 2 theelepels 10 a 20 minuten te laten weken in een kommetje met water tot een soort gel. Dat kun je vervolgens weer vermengen met bijvoorbeeld een Muesli ontbijt, een aanvulling zijn op je dagelijkse gezonde Smoothie, of een klein handjevol Chiazaden over je salade strooien. Het is echt heel erg afhankelijk van een persoonlijke smaak en de wijzes waarop het zaad te combineren is met je voeding van keuze. De smaken verschillen! Er zijn ook ontzettend veel super gezonde en overheerlijke dagelijkse Chiazaad recepten te vinden!

Is Chiazaad dan werkelijk zo gezond als men zegt?

chiazaad informatie over chiazadenJa, Chiazaad is héél gezond! Het zit boordevol gewaardeerde super gezonde voedingsstoffen zoals bijvoorbeeld omega 3, omega 6, eiwitten, vezels, vetten, koolhydraten, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, kalium, vitamine A, mangaan, en nog zoveel meer! Al deze super positieve en energierijke voedingsstoffen zitten allemaal lekker samen verpakt in een heel klein zaadje. Geen wonder dat Chiazaad zo populair is toch?

Als je dan berekend hoeveel van deze voedingsstoffen er dan in een dagelijkse kleine portie zitten, dan is het overduidelijk dat Chiazaad super gezond voor je is en een dagelijkse portie absoluut aan te raden is voor een betere balans gedurende de dagen. Let er wel op dat Chiazaad een verslavend effect kan hebben doordat het zoveel positieve elementen met zich meebrengt. Maar is dat nou juist een goede of slechte verslaving? Daar zijn de meningen nog over verdeeld. Teveel van iets is natuurlijk nooit goed. Gebruik het Chiazaad op gezonde dagelijkse basis, maar wel met verstand!

Kan Chiazaad dan eigenlijk wel slecht voor je zijn?

Ja, soms wel. Zoals met heel veel gezonde voedingen is Chiazaad niet voor iedereen geschikt. Het is dus absoluut niet slecht, integendeel juist, maar het kan wel zijn dat het misschien geen goede invloed op jouw persoonlijk heeft. Zo kan het zaad, net als andere zaden, soms een allergische reactie veroorzaken. Dit heeft dan niets met het zaad te maken, maar meer met jouw persoonlijke biologische huishouding.  Dit zijn eigenlijk dezelfde soort allergische reacties die men ook van bijvoorbeeld melkproducten kan krijgen. Het is dus belangrijk dat je van te voren heel goed op de hoogte bent over jouw allergiën voordat je Chiazaad gaat gebruiken. Bespreek of overleg het desnoods van te voren eerst even met je huisarts, puur uit voorzorg op een allergische reactie.